Diner & Dessert

Voorgerechten

Koude voorgerechten
Broodplankje p.p.
2,65Gevarieerd brood - kruidenboter - aioliCarpaccio De Heerlijckheid
14,00Rundvlees - Heerlijckheid dressing - Parmezaan - pijnboompitten - spekjes
(halve portie 9,00)Beef tataki
13,00Runderlende - wakame - sesam - oriëntal - gebakken ui
(halve portie 8,50)Botervis carpaccio
13,00Botervis - citrus - komkommer - pepadew (halve portie 8,50)Koud gerookte zalm
14,00Zalm - venkelroom - citroenkruim - bosui olie (halve portie 9,00)Gepaneerde geitenkaas
13,00Geitenkaas - meslcun sla - honing - vijg - suikernootjes
(halve portie 8,00)
Warme voor- en tussengerechten
Gamba’s knoflook
14,00Gepelde gamba - knoflook - rode peper - spek - bosui (halve portie 8,50)Rendang van gele biet
12,00Gele biet - rode kool - ras el hanout - seroendeng (halve portie 8,00)Zacht gegaarde buikspek
12,00Buikspek - Oriëntal - brioche - koolsla (halve portie 7,00)
Soep
Tomatensoep
7,00Pomodori tomaat - basilicum - room - croutons (halve portie 4,50)Knoflooksoep
7,00Knoflook - room - Parmezaan - croutons (halve portie 4,50)Spinaziesoep
7,00Spinazie - room - crème fraîche (halve portie 4,50)Tom kha kai soep
7,50Kip - kokos - paddenstoelen - paprika - bosui (halve portie 5,00)

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten
Tournedos
30,00Ossenhaas (150 gram) in roomboter gebakken - aardappel - truffel
(200 gram 34,00)Varkenshaas medaillon
24,00Gebakken ui en champignons - kaas - bataat - champignon saus
(kleine trek 20,00)Javaanse rendang
(sous chef recept)25,00Rundvlees - kokos - jasmijn rijst - seroendeng - boontjes - ketimun
(kleine trek 20,50)De Heerlijckheid favoriet “ Het heksenpotje “
25,00Ossenhaas - kip - varkenshaas - Oriëntal (kleine trek 20,50)Chiefs spare ribs
23,00Varkensribben - bosui - koolsla - Oriëntal (kleine trek 18,00)Saté van kippendijen
23,00Banaan - atjar - cassave - seroendeng (kleine trek 18,00)Entrecote
27,00Black Angus entrecote - bearnaise - pastinaakZalmfilet
25,00Op de huis gebakken - Limoen risotto - peterselie kappertjes boterWokpannetje Gamba's
25,00Pasta - rode peper - knoflook - olijfolie (kleine trek 20,50)
Chefs menu
Pompoen risotto
18,50Cashew nootjes - salad pea - salie (kleine trek 14,50)Ricotta pasta
19,50Ravioli - ricotta - paddenstoelen - spinazie - rucola (kleine trek 15,50)3 gangen verrassing
37,504 gangen verrassing
42,50

Kindermenu

Voorgerechten
Tomatensoepje
4,00Meloen cocktail
5,00
Hoofdgerechten
Pannenkoek
9,00Poedersuiker - stroop
KinderijsjeSmulmenu
9,00Frikandel of kroket - friet - mayonaise - appelmoes
KinderijsjeDrakenmenu
10,50Biefstukje - friet - mayonaise - appelmoes
KinderijsjeKapiteins favoriet
11,00Kibbeling - friet - mayonaise - appelmoes
Kinderijsje

Dessert

Nagerechten
Lauwwarme perzik clafoutis
10,00Perzik - perzik sorbet ijs - cake - roomDame blanche
8,00Vanille ijs - chocolade saus - slagroomChocolade lava brownie
9,50Witte chocolade ijs - slagroomCoupe De Heerlijckheid
8,50Coulis van passievrucht & mango - yoghurtijs - slagroom - Licor 43
Aardbeien romanoff
9,00Aardbeien - sinaasappel likeur - room - vanille ijsCitroen tartelette
10,50Citroen - meringue - atsina - tarteletPalet de Heerlijckheid
11,505 zoete lekkernijenDiverse mini desserts
4,95Keuze uit: Aardbeien romanoff - Crème brulée - Dame blanche - Coupje De HeerlijckheidMini perzik clafoutis
5,95Ook lekker bij de koffie
Wij houden van aanschuivers
